英国一个权威心理健康机构调查发现，目前社会上与日俱增的忧郁易怒其实是没吃好饭惹的祸。
一份名为《喂足大脑》的研究报告指出，英国越来越多的民众出现焦虑、易怒和忧郁情绪，这和人们依赖加工食品有直接关系。这些食品中大都含有大量添加剂和有害脂肪，人们在食用它们时，还容易忽视蔬菜、水果、鱼和坚果等健康食品。缺了健康食品，大脑就容易走向亚健康甚至患病状态
